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Crostata di mele

Crostata di mele
Ingredienti:
350 gr. farina
200 gr. burro
2 uova
100 gr. zucchero
una bustina di lievito
un pizzico di sale
2 mele
marmellata di albicocche

Fare sciogliere il burro a bagno maria. Mescolare zucchero e uova. Aggiungere poi il burro, la farina e il lievito. Mescolare velocemente. Imburrare la teglia. Aggiungere la pasta, sovraporre le mele tagliate a fette e spalmarci sopra la marmellata.

Cuocere in forno a 180 Gradi per 40 minuti.

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Garni Edera - Bed and Breakfast - B&B

Dolci fatti in casa...

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